簡単☆鶏せせりの唐揚げ

殿すけ
殿すけ @cook_40035543

唐揚げにしたらめちゃくちゃ美味しぃ♪♪おつまみにも♪おかずにも♪簡単だからぜひ作ってみてくださいね☆
このレシピの生い立ち
たまたま間違って買ってしまった鶏せせり。。。唐揚げにしたらめちゃくちゃ美味しくて♪♪唐揚げは“鶏せせり”ばかりになりそうです(*^□^*)

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材料

4人分
  1. 鶏せせり 350gくらい
  2. 30〜50cc
  3. 醤油 30〜50cc
  4. 砂糖 大1
  5. ニンニク(すりおろし粉末) 2片
  6. 生姜(すりおろし) 1片
  7. 片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    ボールに鶏せせりと片栗粉以外の調味料を入れ混ぜる。

  2. 2

    10〜30分漬けこむ。

  3. 3

    180℃の揚げ油で揚げていく。きつね色になるまで。

  4. 4

    片栗粉を付けて揚げると白っぽく揚がる。(写真左側)片栗粉を混ぜて揚げる。(写真右側)揚げ方は好みで。

  5. 5

    2012/07/07
    人気検索でトップ10入りしました♪♪
    ありがとうございます

コツ・ポイント

醤油の分量は、
薄味の好きな方は、30ccくらい。
濃い味が好きな方は、50ccくらい。

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レシピ作者

殿すけ
殿すけ @cook_40035543
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簡単☆楽チン☆美味しい☆が一番♡楽しくクックパッド生活しています(((o(*゚▽゚*)o)))よろしくお願いします(^з^)-♡
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