★おうちベーカリーで活躍★明太子ペースト
akiuwa @cook_40091599
明太子フランスパン、お店で買うと高いですけど、明太子が安い時に作れば、お得に沢山食べられます！
このレシピの生い立ち
明太子フランスパンは買うと高いので、おうちベーカリーで作れないかなーと思って。
★おうちベーカリーで活躍★明太子ペースト
明太子フランスパン、お店で買うと高いですけど、明太子が安い時に作れば、お得に沢山食べられます！
このレシピの生い立ち
明太子フランスパンは買うと高いので、おうちベーカリーで作れないかなーと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
我が家では粉量約250gで作るフランスパンに対してこの量を使います。
- 2
バター(マーガリン)を器に入れて、電子レンジで少し溶かす。
- 3
明太子、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
- 4
作った明太子ペーストを使った明太子フランスパンの作り方はこちら→<レシピID : 19254851>
- 5
2024年1月
ありがとうございます、
「ベーカリー」の人気検索でトップ9入りしました♥
コツ・ポイント
バターを溶かし過ぎないことです。室温に出しておけば、そのまま練るだけでも、塊なく混ざります。マヨネーズを増やすとチーズのような味となり塩気も補充されますが、多すぎると明太子感が阻害されますので、好みに応じて塩こしょうなどもオススメです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19377432
