野菜の豚肉チーズ巻き

兎猫X46
兎猫X46 @cook_40180440

野菜とお肉をバランスよく
美味しく食べたくて!

野菜炒めと比べて
まとまっているので
食べやすい★
このレシピの生い立ち
色んなレシピを参考に
オリジナルお弁当レシピを作成

野菜の豚肉チーズ巻き

野菜とお肉をバランスよく
美味しく食べたくて!

野菜炒めと比べて
まとまっているので
食べやすい★
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材料

1個分(だいたいザックリ量です)
  1. ピーマン 1/4個
  2. もやし 4本
  3. エリンギ 1/4
  4. 野菜は好きな物にチェンジOK! 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. 薄切り豚ロース 1枚
  7. スライスチーズ 1/4
  8. マヨネーズ 適量
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    野菜を縦長に切る

  2. 2

    野菜を塩コショウしながら
    軽く炒める

  3. 3

    豚肉にも軽く塩コショウしてから
    チーズを縦に1/4に切ったものを
    1枚のっける

  4. 4

    炒めた野菜を豚肉の
    端の方にのせて巻く。
    量はお好みで調整!
    でものせすぎは注意!

  5. 5

    プライパンで焼く
    味が濃いめが好きな人は
    マヨネーズプラスで焼く
    ヘルシーにするなら
    マヨネーズなしで!

  6. 6

    お弁当に入れるのに
    長かったので
    半分に切って
    切り口を上にして
    入れました♪

  7. 7

    冷めてから1個づつ
    ラップで包んで冷凍保存も★

コツ・ポイント

私はチーズ好きなので
チーズ入り前提のレシピですが
マヨネーズ同様
入れても入れなくてもOK!
巻く野菜も縦長にできるもので
好きなものに変えてください!
もやしは安くて楽です♪

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