レンジで3分♪れんこんの金ごまきんぴら

金ごま本舗 @cook_40044652
あと一品足りないときに!
5分もあれば十分!レンジでもちゃんと味がしみこみます!風味の強い金ごまがいい仕事してくれます♪
このレシピの生い立ち
≪兵庫県の金ごま味人さん♪Hirox様からのご投稿レシピ≫
レンジで3分♪れんこんの金ごまきんぴら
あと一品足りないときに!
5分もあれば十分!レンジでもちゃんと味がしみこみます!風味の強い金ごまがいい仕事してくれます♪
このレシピの生い立ち
≪兵庫県の金ごま味人さん♪Hirox様からのご投稿レシピ≫
作り方
- 1
れんこんの皮を剥きスライサーで薄く切る。半分に切ってもOK!
- 2
耐熱容器に金ごま以外の材料を全て入れてよく混ぜます。
よく馴染ませるのがコツです! - 3
ラップをかけて600Wで3分
金ごまいりごまをたっぷりふったらできあがり♪
コツ・ポイント
あと一品足りないときにすぐできます。
れんこんは水にさらさなくても大丈夫。
切ってすぐにタレとあわせると アクが出るのを防ぎます。
お砂糖の代わりにハチミツを使うと
風味とうまみがさらにUP!
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