豆腐サラダ なめこおろしダレ

mama食堂
mama食堂 @cook_40082746

冷奴に飽きたら、お試し下さい!簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
大根おろしもなめこもお豆腐が大好きな娘のために全部一緒に食べられるものを考えました!

豆腐サラダ なめこおろしダレ

冷奴に飽きたら、お試し下さい!簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
大根おろしもなめこもお豆腐が大好きな娘のために全部一緒に食べられるものを考えました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. きゅうり 1/2本
  2. なめこ 1袋
  3. レタス 1/4個
  4. 大根 1/4本
  5. 豆腐 1丁
  6. ポン酢 大4
  7. ゴマ 大2
  8. 醤油 小1

作り方

  1. 1

    なめこを茹で、冷ます。大根おろしをつくる。レタスを一口サイズにちぎる。きゅうりを千切りする。豆腐は12等分に切る。

  2. 2

    調味料を全てまぜ、そこに汁を切った大根おろしとなめこをいれて混ぜる。

  3. 3

    レタス→きゅうり→豆腐の順でお皿に盛り付け、なめこおろしダレをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

大根おろしにしっかり味を染み込むようにする。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
mama食堂
mama食堂 @cook_40082746
に公開
お料理大好きな、4人の子供達のシングルマザーです♡食べることも作る事も大好きです(・∀・)
もっと読む

似たレシピ