作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて、一口大に切って面取りする。
- 2
水とじゃがいもを鍋に入れ、沸騰させめんつゆと砂糖を入れて中火で煮っころがす。
- 3
煮汁がなくなってきたら、蓋をして軽く揺すって火を止める！
コツ・ポイント
焦げないように注意する！
水の分量は、じゃがいもの大きさや使用するめんつゆの濃度で調整して下さい。私はじゃがいもにかぶるくらいのひたひた?くらいで煮ました！（記載もれがあり申し訳ありませんでした）
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