玉ねぎはスライサーで薄切り。ベーコンは1ｃｍ幅に切り（ハサミでＯＫ）、バターを熱したフライパンでサッと炒める

全体にバターが回ったら、◎の材料を加えて混ぜ、沸騰したら火を止める

フライパンの上からスライサーを使い、じゃが芋を落としていく。ソースを絡ませるように混ぜてから再び火をつける

沸騰したら火を弱め、時々混ぜながら3、4分加熱し、じゃが芋を広げるように耐熱皿に移す。（味をみて薄いようなら塩を加える）

適当な大きさにちぎったチーズを乗せ、上から分量外のパルメザンを振る。トースターで15～20分、こんがり焼けたら完成♪

本家には入ってませんが、玉ねぎとベーコンもプラスしてみました。仕上げにパセリを振っても！