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大根ステーキ
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大根ステーキ

俺氏。
俺氏。 @cook_40188241

大根ステーキ
4当分にしてオカズにしてもok
このレシピの生い立ち
大根を家で作ってて大量にあったのでので。

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材料

1人分
  • 大根 一切れ
  • 片栗粉 適量
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • オリーブオイル 適量
  • ネギ 好み
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作り方

  1. 1

    大根1センチから2センチの厚さで切って表面に片栗粉をまぶす

  2. 2

    レンジでチン3分!

  3. 3

    3分の待ち時間醤油みりん砂糖を混ぜる

  4. 4

    レンジから出すと大根がいい感じに柔らかくなってるのでフライパンにオリーブオイルを敷いて中火で焼く

  5. 5

    表面がきつね色になったら
    作ったタレを入れて絡めたら
    最後にバターを入れて盛り付け

    お好みでネギトッピング

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俺氏。
俺氏。 @cook_40188241
2017/03/13 06:04に公開
21歳一人暮らしの為にお仕事用お弁当の料理の一品を頑張って作るページ
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このレシピのキーワード

ステーキ ねぎ 大根 片栗粉

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