市販のバームクーヘンを真横に半分に切ります。一方のホール部分に食パンを詰め、外側1cmぐらいを取って、小さな円にします。

カボチャ1/2のタネをとり、濡れたキッチンペーパーで包みラップでくるみます。レンジ600w4分。

2が柔らかくなったら、実の部分を潰しペースト状にします。冷めたら豆乳を加え伸ばします。

板チョコ一枚は、細かく刻み湯せんします。溶けたら、生クリームを加え、よく混ぜます。

カステラを並べてダルマの形にします。先にカボチャペーストを全体に塗ります。

チョコクリームで、嶋を作ります。目や口はカボチャの皮で、羽は薄切りリンゴで、ほっぺは人参、白はチョコペンです。