簡単☆もやしと塩昆布のあえもの

めぐまるさん
めぐまるさん @cook_40129983

包丁もお鍋も不要!
簡単でおいしいおかず。
あともう1品…っていう時にささっと作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にありそうな材料で簡単にできる美味しい1品です。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 塩昆布 5g
  3. すりごま(白) 大さじ2杯
  4. (お好みで)ごま 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    もやしを耐熱容器に入れラップをし、レンジで600W4分30秒加熱する。塩昆布とすりごまで和えれば出来上がり!

  2. 2

    すりごまやごま油を入れなくても十分美味しいです。

コツ・ポイント

もやしの種類によって加熱時間が異なります。今回は太めのもやしを使用しました。時間は加減しながら調整してください。
すりごまかごま油を入れると風味やコクが増します。

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レシピ作者

めぐまるさん
めぐまるさん @cook_40129983
に公開
マクロビオティック料理教室を主宰しています。日々、ヘルシーでありながら、美味しいレシピを考えてます。毎日健康で美味しく楽しくがモットーです。以前に病気入院したことから、健康の大切さを痛感し、野菜を中心としたお肉料理に負けないレシピを少しずつ増やしてます。体にも環境にも優しい料理をたくさんの方と共有していきたいです。
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