レンジで簡単！！大人鮭ふりかけ！
和食キッチンしのぶ @cook_40127798
鮭をレンジでチン！ごま油、長ネギ、醤油を加えてチンするだけで、あら美味しい♡大人ふりかけの出来上がりです！
このレシピの生い立ち
鮭の切り身を焼いてたべるのではなく、レンジで簡単に調理してみたくて作ってみたら、あら美味しい！
レンジで簡単！！大人鮭ふりかけ！
鮭をレンジでチン！ごま油、長ネギ、醤油を加えてチンするだけで、あら美味しい♡大人ふりかけの出来上がりです！
このレシピの生い立ち
鮭の切り身を焼いてたべるのではなく、レンジで簡単に調理してみたくて作ってみたら、あら美味しい！
作り方
- 1
長ネギをみじん切りにしておく。
-
- 2
鮭の切り身に酒を振りかけ、ラップをかけレンジで2分加熱する。
-
- 3
骨と皮を取り除き、粗くほぐしたら、再度レンジで2分加熱する。
-
- 4
長ネギとごま油と醤油をふりかけ、再度ラップをして2分加熱する。
-
- 5
全体を混ぜたら、ラップをしないでレンジで1分加熱したら出来上がり！
-
- 6
つくりおきにして、ご飯のおともにどうぞ。
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コツ・ポイント
骨と皮はしっかり取り除いておくと、ご飯のおともに最高です！
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とりわけライス●ふりかけ＆鮭切り身の素焼 とりわけライス●ふりかけ＆鮭切り身の素焼
鮭の切り身を焼き上げて温かいごはんにのせ、ふりかけをトッピング。食卓でとりわけていただいて下さい。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19378575
