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鯵のフライ
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鯵のフライ-レシピのメイン写真

鯵のフライ

つか✨
つか✨ @cook_40231980

サクッとしていてとてもおいしいです
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初めて1人でフライをしました!

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材料

一人分
  • 鯵 1尾
  • 小麦粉 適量
  • 卵 適量
  • パン粉 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 大葉 お好みで
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作り方

  1. 1

    鯵を三枚おろしにする。

  2. 2

    ①に塩コショウをする。

  3. 3

    ②に小麦粉を付ける。

  4. 4

    ③に溶き卵を付ける

  5. 5

    ④にパン粉を付ける。

  6. 6

    180℃のフライヤーで揚げる。

  7. 7

    お好みで大葉を添えて盛り付ける。

コツ・ポイント

揚げすぎると重い感じの鯵のフライになるので気をつけてください!

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つか✨
つか✨ @cook_40231980
2019/01/08 09:33に公開
プロフィール見てくれてありがとうございます!管理栄養士を目指して勉強中の大学1年生です!料理やお菓子作りが趣味です!よかったら見てください!つくれぽめっちゃ喜びます笑。宝塚とクレヨンしんちゃんとベイマックスが大好きです♡
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このレシピのキーワード

フライ あじ 大葉 卵 小麦粉

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