ツナ焼きそば

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ランチには出来るだけ簡単な材料で済ませたい。あるレシピからより楽に調理できる食材に変更して簡単にしました。
このレシピの生い立ち
お肉をわざわざ解凍しなくても、あるもので美味しく焼きそばを食べたい。大きい野菜を切るのも面倒…。その結果この材料になりました。

ツナ焼きそば

ランチには出来るだけ簡単な材料で済ませたい。あるレシピからより楽に調理できる食材に変更して簡単にしました。
このレシピの生い立ち
お肉をわざわざ解凍しなくても、あるもので美味しく焼きそばを食べたい。大きい野菜を切るのも面倒…。その結果この材料になりました。

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材料

2人分
  1. ツナ缶 1缶
  2. もやし 1/2袋
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ピーマン 1個
  5. 椎茸 2〜3個
  6. 焼きそば麺 2玉
  7. ☆オイスターソース 大1
  8. ☆しょうゆ 大2
  9. ごま 小1/2
  10. ☆塩 少々
  11. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    もやし、玉ねぎ、ピーマンをそれぞれ細切りにする。
    椎茸も石づきを取り細切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を適量入れ、1の材料を強火で炒める。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら焼きそばの麺を入れ、大さじ2の水を入れて麺をほぐす。

  4. 4

    ほぐれたらツナ缶の油を切り加える。
    ☆の調味料を加えて全体を炒め合わせたら完成。

コツ・ポイント

私は焼きそばに少しお酢を入れながら食べます☆
それもなかなか美味しいのでもし良かったらお試しを♪

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