梅しその爽やかな風味が春を感じさせてくれます。卵に小麦粉、パン粉を加えることでふんわりした食感に仕上がります★
このレシピの生い立ち
生姜焼き用の肉をいつもと違った料理に仕上げたかったので、春らしい色の梅しそを使ってみました！豚肉に下味不要なので、時短にもなりますよ★