青菜となめこの簡単スープ♪
ないゆま @cook_40094768
美味しくて簡単なスープです！
全部入れるだけなので早いし手軽♪
なめこのトロトロが良い感じです！
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このレシピの生い立ち
母に教わったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
青菜を食べやすい大きさに切る。
ベーコンは１㎝幅に切る。 - 2
鍋に湯を沸かし、コンソメ・なめこ・青菜・ベーコン・春雨を入れる。
- 3
鍋が沸騰し春雨が柔らかくなったら、卵を溶いて入れ、すぐに火を止める。
- 4
塩コショウで味を調えてできあがり♪
コツ・ポイント
卵に片栗粉を合わせると卵がふわふわになってよりおいしいです♪
具だくさんなので水は多めがいいです。
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