体にいい♪お豆腐白玉
るりか @cook_40037382
豆腐の味は全然しませんヾ(^▽^*)
豆腐嫌いの人でもおいしく食べられます♪
( *´艸｀*)もちもち～
このレシピの生い立ち
豆腐で白玉を作りました(*^_^*)
中学に上がるまで白玉は豆腐で作るものだと
思っていました(笑)
体にいい♪お豆腐白玉
豆腐の味は全然しませんヾ(^▽^*)
豆腐嫌いの人でもおいしく食べられます♪
( *´艸｀*)もちもち～
このレシピの生い立ち
豆腐で白玉を作りました(*^_^*)
中学に上がるまで白玉は豆腐で作るものだと
思っていました(笑)
作り方
- 1
白玉粉と豆腐を合わせてこねます
お好みで抹茶を加えてもおいしいです -
- 2
耳たぶくらの固さになったらokですd(^▽^)
-
- 3
ゆでます
浮いてから1～2分程したら冷水に入れて熱を取ってできあがり♪ -
- 4
ID：17935588『豆沙湯圓～ゆであん白玉～』
よく水切りをした豆腐は160ｇ使いました。 -
- 5
2010/08/19
話題入りしました♪
つくれぽありがとうございました♪ -
コツ・ポイント
よく水を切った豆腐は160ｇ使いました。
材料の欄の分量はあくまでも目安ですので
ご自分で調整してください。
豆腐が足りなくなってしまった場合は水で調節してください。
真ん中を少しつぶしておくとすぐに茹であがります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19380424
