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お弁当④瓶詰めで簡単に白滝のたらこ炒め
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お弁当④瓶詰めで簡単に白滝のたらこ炒め-レシピのメイン写真

お弁当④瓶詰めで簡単に白滝のたらこ炒め

メグママ1026
メグママ1026 @cook_40103263

油を使わないのでヘルシーです。お弁当にもおかずの一品にも、ダイエット中のランチにもなります。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えて冷蔵庫にあったもので作ってみました。

油を使わないのでヘルシーです。お弁当にもおかずの一品にも、ダイエット中のランチにもなります。
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お弁当のおかずを考えて冷蔵庫にあったもので作ってみました。

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お弁当④瓶詰めで簡単に白滝のたらこ炒め

メグママ1026
メグママ1026 @cook_40103263

油を使わないのでヘルシーです。お弁当にもおかずの一品にも、ダイエット中のランチにもなります。
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お弁当のおかずを考えて冷蔵庫にあったもので作ってみました。

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材料

4人分
  • 白滝 1袋
  • 瓶詰めのたらこ 大さじ1
  • 塩 少々
  • 薄口醤油 お好みで少々
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作り方

  1. 1

    白滝は水洗いして食べやすい長さにハサミで切ります。もちろん包丁でもオッケー。

  2. 2

    フライパンに油はひかず白滝の水分を飛ばすように炒めます。

    • お弁当④瓶詰めで簡単に白滝のたらこ炒め作り方2写真
  3. 3

    水分がなくなったら瓶詰めのたらこを投入。今回は茹でて冷凍してあった大根葉も入れました。

    • お弁当④瓶詰めで簡単に白滝のたらこ炒め作り方3写真
  4. 4

    白滝とたらこがよく混ざったら塩少々と薄口醤油で味を整えたら出来上がり。
    もみ海苔とかかけても美味しいと思います。

    • お弁当④瓶詰めで簡単に白滝のたらこ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

白滝はそのままでも大丈夫だけど沸騰したお湯で2〜3分茹でておくと臭みが減ります

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メグママ1026
メグママ1026 @cook_40103263
2017/05/04 23:02に公開
COOKPAD歴は初期のパソコン時代からなので長いです。下ごしらえから調理方法まで困った時にはいつでも利用しています。今やこれなくしてわが家の食生活は成り立たないとか(^_^;)美味しいものは大好きだけどめんどくさがりやのズボラ主婦なので手抜き簡単料理がメインです(^◇^;)
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このレシピのキーワード

炒めもの たらこ 白滝

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