すりおろした蓮根とほうれん草でトロッしたスープを作ってみました。味噌汁でもおすましでもおススメです♪
このレシピの生い立ち
大人用の蓮根スープをベビー用に作り変えてみました。キノコをたっぷり使っても美味しいと思います。
片栗粉でとろみをつけなくても、蓮根でとろみがつくので簡単です。