作り方
- 1
山芋をすりおろし お水と混ぜておきます(鍋の上ですりおろすと楽です(笑))
- 2
顆粒だしを入れ火をつけます 沸々してきたら小口に切った葱を入れ水(分量外)で解いた味噌を入れます
- 3
椀に盛り 青のりをぱらっと振れば出来上がり♪
コツ・ポイント
味噌は水で解いてから入れてください! 粘度が高い汁物をなのでそのままだと溶けにくいです(笑)
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