作り方
- 1
室温に戻したバターと砂糖をよくすり混ぜる。
- 2
卵黄とごまペーストを加える。
- 3
塩と薄力粉を加えてさっくり混ぜてひとまとめにする。
- 4
型抜きをして170度に余熱したオーブンで１０～１５分くらい焼く。
コツ・ポイント
ごまから出る油分があるのでバターを少なめにしたからなのか、
ひとまとめにしにくいかもしれません。
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