豚ともやしの天ぷら

おたま邪クシ
おたま邪クシ @cook_40049582

巻いて揚げるだけでとても簡単です!
このレシピの生い立ち
もやしメニューをいろいろ考えてます。

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材料

3~4人分
  1. 豚薄切り肉ロース 300グラム
  2. もやし 一袋
  3. 天ぷら粉・水 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を広げその上にもやしをのせて、くるくると巻きます。

  2. 2

    天ぷらの衣をつけて揚げます。

  3. 3

    左側は、ちくわの中に小葱を入れて揚げました。

コツ・ポイント

もやしは巻きにくいですが、揚げるとお肉が縮まってしっかりします。

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レシピ作者

おたま邪クシ
おたま邪クシ @cook_40049582
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お菓子作りにはまってます(#^.^#)レパートリーを増やしたいと思ってます。わからないことだらけなので、よろしくお願いしますm(__)m
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