ごま油香る。ニラと豆腐のお味噌汁。
skybluemoo @cook_40167840
ちぎった豆腐をごま油で炒めて。
ニラと生姜もいれて♪スタミナ系味噌汁。
元気つけよーのときにも。
このレシピの生い立ち
買い置いてたニラつかいたーぃ。
メインは和食だ、、、、うん。味噌汁にしよー。
ごま油香る。ニラと豆腐のお味噌汁。
ちぎった豆腐をごま油で炒めて。
ニラと生姜もいれて♪スタミナ系味噌汁。
元気つけよーのときにも。
このレシピの生い立ち
買い置いてたニラつかいたーぃ。
メインは和食だ、、、、うん。味噌汁にしよー。
作り方
- 1
ニラはきざむ。今回はおあげも刻んでいれました。
冷凍してた大根の皮も。 - 2
お鍋にごま油を熱し、豆腐をちぎつていれる。
-
- 3
お野菜もいれる。
-
- 4
水を足して、だしの素・味の素いれて野菜がやらかくなるまでにる。
- 5
お味噌をといて、にらをたす。
-
- 6
まぜて、一呼吸おいたらかんせーぃ。
-
コツ・ポイント
豆腐は大きめにちぎるのがおすすめです。
ニラが苦手なら半分でも。野菜と一緒にいれてもいい。仕上げにいれると食感と香りがよいです。
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω｀*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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