あんかけ和風ハンバーグ
みぃなるど @cook_40233090
さっぱりしたヘルシーなあんかけハンバーグ！
このレシピの生い立ち
ダイエット中にもお肉が食べたい！と思い作ってみました
プラスひじきをいれることで、食物繊維もとれるかなと思い…
あんかけ和風ハンバーグ
さっぱりしたヘルシーなあんかけハンバーグ！
このレシピの生い立ち
ダイエット中にもお肉が食べたい！と思い作ってみました
プラスひじきをいれることで、食物繊維もとれるかなと思い…
作り方
- 1
まず、人参を薄切りの細切りにします。
乾燥ヒジキは水につけて戻しておきます。 -
- 2
長ネギはみじん切りにしておきます。
青い部分は飾り付けに使えるのでよけときましょう。 -
- 3
1.2.☆を全て混ぜ合わせます
-
- 4
混ぜたタネを四等分にし、油を引いたフライパンで焼きます。片面が焼けたら水100ccを入れて蒸し焼きにします。
- 5
いれた水が全て飛んだら、ひっくりかえし焼き目をつけます。
-
- 6
★を混ぜて、火をかけながらハンバーグにかけ、あんかけを作ります。
あんかけがいい感じになったら盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
まぜて焼くだけなので簡単です！
似たレシピ
-
-
-
-
-
ヘルシー和風ハンバーグ～きのこ餡かけ～ ヘルシー和風ハンバーグ～きのこ餡かけ～
低カロリーでヘルシーな鶏ひき肉とお豆腐を使って、和風のあんかけハンバーグにしました。ひじきや人参も入って彩りもキレイに♪
-
-
-
和風ハンバーグの榎おろしあんかけ～♪ 和風ハンバーグの榎おろしあんかけ～♪
豚挽き肉で､ひじきと野菜たっぷりのハンバーグに､エノキと大根おろしのとろ～り和風餡をかけてあっさりいただけます☆
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19382150
