たぬたま丼

ナチョぽん
ナチョぽん @cook_40207703

てんかすとタマゴとねぎの組み合わせは低価格で、簡単!
それと短時間でできちゃいます。
外食した休み明けに最適です。
このレシピの生い立ち
浅草の天ぷらやさんにてんかすのお持ち帰りがあり、料理方法を教えていただきました。

たぬたま丼

てんかすとタマゴとねぎの組み合わせは低価格で、簡単!
それと短時間でできちゃいます。
外食した休み明けに最適です。
このレシピの生い立ち
浅草の天ぷらやさんにてんかすのお持ち帰りがあり、料理方法を教えていただきました。

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材料

一人分
  1. てんかす 大さじ2
  2. たまご 1こ
  3. ねぎ 3/1本
  4. つゆの素 大さじ2強
  5. 紅しょうが 少々

作り方

  1. 1

    小さめのフライパンに
    つゆの素を入れて煮立たせる。

  2. 2

    つゆの中にてんかすを入れて火を通す程度に熱を加える。

  3. 3

    とき卵を流し入れて中火で1分位そのままの状態する。

  4. 4

    フライパンのまわりのたまごが少しかたまってきたら薄く切ったねぎをまぜ合わせ火を止める。

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ナチョぽん
ナチョぽん @cook_40207703
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簡単でおいしい!シンプル大好きです(@-@)クックパッドを知ってから料理をするのが大好きになりました。素材から★広がる★広がる!!楽しいですね!ごはん作ってこの道うん十年・・・ですが、初心者になったみたいです。
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