ハーブ入り甘酒クッキー

locoays @cook_40046892
甘酒の優しい甘さとハーブの香るクッキーです。砂糖不使用。
このレシピの生い立ち
庭にあるハーブを使って身体にやさしいおやつを作りたくて。
ハーブ入り甘酒クッキー
甘酒の優しい甘さとハーブの香るクッキーです。砂糖不使用。
このレシピの生い立ち
庭にあるハーブを使って身体にやさしいおやつを作りたくて。
作り方
- 1
☆をビニール袋に入れて、シャカシャカ振る(ハーブは生なら刻んで、ドライならそのまま入れる)。
- 2
オイルを入れ軽くもみ、甘酒を入れて軽くもむ。
- 3
ビニール袋の上から麺棒で7~8㍉程度に伸ばし、袋を切ってスティック状に切り分ける。
- 4
オーブンシートに並べ、オーブントースターで170℃で10~12分焼く(余熱なしでOK)。
コツ・ポイント
ビニール袋で作るので洗い物も少なく、トースターで簡単に作れます。粉チーズは入れなくてもOK。全量薄力粉でも大丈夫です。
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