栄養たっぷりのあさりでアボカドサラダ

Dream
Dream @cook_40086693

春と秋が旬のあさり
酒蒸しや味噌汁以外で何か食べたくて
このレシピの生い立ち
鉄分豊富なあさりですがレパートリーを増やしたくて作りました

栄養たっぷりのあさりでアボカドサラダ

春と秋が旬のあさり
酒蒸しや味噌汁以外で何か食べたくて
このレシピの生い立ち
鉄分豊富なあさりですがレパートリーを増やしたくて作りました

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材料

3~4人前
  1. あさりむき身 150g
  2. アボカド 1個
  3. 新玉ねぎ 1/2個
  4. マヨネーズ 大4
  5. わさび(チューブ) 約1cm

作り方

  1. 1

    マヨネーズとわさびを混ぜる
    今回は刻みわさびも入っていますが
    普通のチューブだけで充分です

  2. 2

    新玉ねぎのスライスとアボカドを入れる

  3. 3

    あさりのむき身を入れて混ぜる………

    だけです

    簡単ですみません

コツ・ポイント

わさびの量は好きな味で調整して下さい
私は多めが好きなので多めです

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Dream
Dream @cook_40086693
に公開
献立いろいろつゆが大好きで、もう20年程 普通の醤油は使ってませんが一応醤油バージョンも載せています。*献立いろいろつゆは東海地方だけなのかなぁ            麺つゆよりも醤油に近いです。関東に住んでた頃はネットスーパーから買ってましたこれからも色んなものを作ってみたいです。            
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