パリパリチキンの韓国ダレかけ
唐揚げ?いいえ、きちんと韓国料理になっちゃってます!
このレシピの生い立ち
残り物でアレンジしてみました。
作り方
- 1
とり肉は漬けダレに15分漬けこむ。
レタスは千切りして水にさらし、しっかりと水気を切ってから皿に盛る。 - 2
かけダレの材料を混ぜ合わせる。
- 3
水気をとり、片栗粉をまぶし油で揚げ、一口サイズに切ってレタスの上にのせる。
- 4
熱々のうちにかけダレをかける。
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