ﾊﾞﾀｰ風味★簡単！栄養満点★ﾊﾟｽﾀ

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あぃりん☆
あぃりん☆ @cook_40164987

ずぼらな私でも、簡単に作れて美味しいです！
是非一度お試し下さい+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+
このレシピの生い立ち
我が家で良く作るおかず、ほうれん草＆ベーコン＆きのこのバター炒めを大好きなパスタにINしたら美味しかった♪♪♪

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材料

２人前
  1. 〇パスタ ２００ｇ
  2. 〇ベーコン ２枚
  3. 〇ほうれん草 1/2袋～1袋
  4. 〇きのこ（しめじ・えのき・えりんぎ・・・お好みで） 1/2袋
  5. 〇にんにく（チューブ） 約２cm位
  6. 〇オリーブオイル 大１
  7. 〇バター 中１
  8. ★醤油 大１
  9. ★ほんだし 中１
  10. （仕上げ用）
  11. ☆醤油 お好みで
  12. ☆バター 中１
  13. ☆塩・胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    ①ﾊﾟｽﾀは茹で時間の２分程短めに茹でて置く。

  2. 2

    ②ほうれん草は食べやすい大きさに、ﾍﾞｰｺﾝは１cm位に切る。きのこ類は食べやすい大きさにほぐしておく。

  3. 3

    ③ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとﾊﾞﾀｰ、にんにくを入れ弱火にかけ、にんにくの香りが出てきたらﾍﾞｰｺﾝを加える。

  4. 4

    ④ﾍﾞｰｺﾝが色付いてきたら、ほうれん草→きのこを炒め軽く塩・胡椒（分量外）と★調味料で味付けする。

  5. 5

    ⑤全体がしんなりしてきたらﾊﾟｽﾀを投入！軽く混ぜ合わせ☆調味料を加える。
    味見をしながらお好みでどうぞ♪

コツ・ポイント

※今回は、きのこを「えのき」で仕上げに刻み海苔をかけました。ﾊﾞﾀｰの方が風味がいいですが、ない場合はﾏｰｶﾞﾘﾝでも応用が利きます！

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レシピ作者

あぃりん☆
あぃりん☆ @cook_40164987
に公開
只今、２児の子育て中です。子育て中こそ、料理の勉強ができると思い、最近になって、手作りのお菓子やパンなどに取り組み始めました。まだまだ、初心者ですがこちらで、いろいろ教えて頂きたいと思います(^O^)よろしくお願いします☆
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