豚バラの生姜酒蒸し

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さっぱりと食べれます^_^
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さっぱり食べたかったから

豚バラの生姜酒蒸し

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材料

2~3人分
  1. 豚バラ焼肉用 15枚
  2. 少量
  3. コショウ 少量
  4. 醤油 少量
  5. お酒 大さじ2
  6. 生姜 適量
  7. 水溶き片栗粉 少量

作り方

  1. 1

    フライパンに豚バラを並べ、塩・こしょうをして片面を焼き裏返して、お酒・醤油・生姜を入れ蒸す。仕上げに水溶きを入れる。

コツ・ポイント

今回素麺の上にのせました^_^

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大分県在住の主婦です(^^)v  簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中^^ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします^^上級食育アドバイザー
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