いちごのせ☆ルイボスミルクティーゼリー

satomi85
satomi85 @cook_40133580

甘さ控えめのゼリーに、ごろっといちごが美味しい^_^
このレシピの生い立ち
家にある材料で、夕食後のデザートを作りたくて考えました。

いちごのせ☆ルイボスミルクティーゼリー

甘さ控えめのゼリーに、ごろっといちごが美味しい^_^
このレシピの生い立ち
家にある材料で、夕食後のデザートを作りたくて考えました。

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材料

2つ分
  1. ルイボスティー(ティーバッグ) 1つ
  2. 150cc
  3. 牛乳 100cc
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ゼラチン 1袋(5g)
  6. アヲハタまるごと果実 いちご 適量

作り方

  1. 1

    小鍋にルイボスティーのティーバッグと水を入れて、濃いめに煮出す。

  2. 2

    1の小鍋からティーバッグを取り出し、牛乳と砂糖を加えて沸騰しないくらいまで温める。

  3. 3

    火を止め、ゼラチンを加えてよく混ぜ溶かす。

  4. 4

    器に分け入れ、粗熱をとったら冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 5

    固まったら、アヲハタまるごと果実 いちごを好きなだけのせて出来上がり。

コツ・ポイント

*今回、ゼラチンはふやかさずに使えるものを使用しました。
*ゼリーの甘さは控えめなので、ジャムは多めが美味しいです^_^

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