さっぱり☆焼き魚のお供に大葉の大根おろし

Satoco❋'s cooksnap of when they made さっぱり☆焼き魚のお供に大葉の大根おろし.
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ハニー＊ハニー
ハニー＊ハニー @cook_40045271

夏におすすめ☆さっぱりとした大根おろしです(●^o^●)大葉としょうがで爽やかに！焼き魚のお供にいかがですか？
このレシピの生い立ち
プランター菜園で大葉が豊作☆
さっぱりいただけるお魚のお供をつくりました♪

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材料

２人分
  1. 大根 ６～７ｃｍほど
  2. しょうが 小さめひとかけ
  3. 大葉 ３枚

作り方

  1. 1

    大葉は千切りに。大根、生姜はすり下ろす。

  2. 2

    ①の大根おろしの水気を切り、大葉と生姜をほぐしながら入れて、ムラなく混ぜる。

  3. 3

    食べる際にはお好みでポン酢かしょうゆをかけてどうぞ☆

  4. 4

    今回はあじの干物に添えました☆

コツ・ポイント

特にありませんが…大葉がだんご状になりやすいので、きちんとほぐして入れてくださいね♪

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つくれぽ (9)

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レシピ作者

ハニー＊ハニー
ハニー＊ハニー @cook_40045271
に公開
はじめまして☆料理とお菓子作りが好きな主婦です（๑￫‿ฺ￩๑）COOLな旦那サマと可愛い息子においしいと言わせるため日々努力していこうと思います♪れぽのお礼に伺えていませんが感謝の気持ちでいっぱいです✿ http://ameblo.jp/nanairokitchen/ ブログ始めました✿
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