お弁当にもOK!!鮭のオーロラソース和え
冷めてもおいしい!!
焼いて和えるだけ★
このレシピの生い立ち
鮭マヨをｱﾚﾝｼﾞしてみました(笑)
作り方
- 1
鮭の切身にブラックペッパーをふり､一口大に切ってﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに漬け込む。おこのみで30分〜半日くらい！
- 2
①から鮭を取り出し､片栗粉をまぶしフライパンで焼く。
- 3
★を合わせてたボウルの中に､焼き上がった②を入れて絡める。
コツ・ポイント
☆鮭は皮ﾅｼと骨抜きしてあるﾌﾗｲ用だと下処理が省けるので楽チンです!!
☆ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは冷蔵庫に入ってるものでOK!!ﾌﾚﾝﾁやｵﾆｵﾝなどなど…♪
↑この工程を省いて､塩コショウだけでも大丈夫(^^)/:::
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