ポテトサラダ詰め揚げちくわ
ひーこ☆ひーこ @cook_40107286
☆メインにもなるしおつまみにもなります。
☆ポテトサラダ入りなのでボリュームもあります。
☆大人も子供も美味しく食べれま
このレシピの生い立ち
スーパーのおそうざいを真似てみました。
ポテトサラダ詰め揚げちくわ
☆メインにもなるしおつまみにもなります。
☆ポテトサラダ入りなのでボリュームもあります。
☆大人も子供も美味しく食べれま
このレシピの生い立ち
スーパーのおそうざいを真似てみました。
作り方
- 1
じゃがいもは乱切りにして茹でで熱いうちにつぶして塩、胡椒する。
- 2
冷えたらハム、コーン、マヨネーズを加え混ぜ合わせる。
- 3
ちくわを半分に切り、さらに開けるように縦に切り（1）を詰める。
- 4
天ぷら粉を水で溶いて（2）を油で揚げる。
コツ・ポイント
☆マヨネーズは隠し味程度でいいです。
☆ちくわは開くように切ってますのでポテトをめいっぱい残らないように詰めれます。
☆中は煮えてるのでサッと揚げるだけでいいですよ。
☆画像ではコーンが見えませんね(^_^;)入ってますよ。
☆市販のポテト
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19386828
