作り方
- 1
長芋は皮をむき、1cm幅の輪切りか半月切りにする。
ベーコンは細切り、玉ねぎはくし切りにする。 - 2
長芋を耐熱容器にいれてラップをかけ、レンジ600wで3分加熱する。
- 3
フライパンにバター5gを熱し、玉ねぎとベーコンを中火で炒める。
- 4
玉ねぎに火が通ったら、長芋とめんつゆを加えて炒め合わせる。
仕上げにバターをおとし、味をみて塩と黒胡椒でととのえる。
コツ・ポイント
簡単です♪
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