山芋は半生でもOK。素早くできるジャーマンポテトです。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残ってしまった山芋をさてどうしようと考えた挙句、ジャーマンポテトにしてみました。ジャガイモみたいに先に蒸す手間がいらず、簡単、おまけにカロリーも低いのでダイエットにもいけます。