CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
高野豆腐のカレー風味フライ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
高野豆腐のカレー風味フライ-レシピのメイン写真

高野豆腐のカレー風味フライ

rosered07
rosered07 @cook_40147826

お弁当にもおかずにも使える。しかも高野豆腐なのでヘルシーなフライになりました。

このレシピの生い立ち
十数年前~子供たちが「学校給食で高野豆腐のフライでた~
そうか、作ってみよう(∩´∀`∩)とレシピも知らないまま試行錯誤して作ったメニュー
我が家では定番メニューに大きく切って中にチーズ詰めて海苔で巻いて揚げるチーズイン高野豆腐もどうぞ

お弁当にもおかずにも使える。しかも高野豆腐なのでヘルシーなフライになりました。

このレシピの生い立ち
十数年前~子供たちが「学校給食で高野豆腐のフライでた~
そうか、作ってみよう(∩´∀`∩)とレシピも知らないまま試行錯誤して作ったメニュー
我が家では定番メニューに大きく切って中にチーズ詰めて海苔で巻いて揚げるチーズイン高野豆腐もどうぞ

もっと読む

高野豆腐のカレー風味フライ

rosered07
rosered07 @cook_40147826

お弁当にもおかずにも使える。しかも高野豆腐なのでヘルシーなフライになりました。

このレシピの生い立ち
十数年前~子供たちが「学校給食で高野豆腐のフライでた~
そうか、作ってみよう(∩´∀`∩)とレシピも知らないまま試行錯誤して作ったメニュー
我が家では定番メニューに大きく切って中にチーズ詰めて海苔で巻いて揚げるチーズイン高野豆腐もどうぞ

お弁当にもおかずにも使える。しかも高野豆腐なのでヘルシーなフライになりました。

このレシピの生い立ち
十数年前~子供たちが「学校給食で高野豆腐のフライでた~
そうか、作ってみよう(∩´∀`∩)とレシピも知らないまま試行錯誤して作ったメニュー
我が家では定番メニューに大きく切って中にチーズ詰めて海苔で巻いて揚げるチーズイン高野豆腐もどうぞ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 高野豆腐 2個
  • 小麦粉(薄力粉) 100グラム
  • 卵 1個
  • 水 70~90
  • カレー粉 大さじ1杯
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油(揚げ油) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    高野豆腐は水戻しして6等分に切ります

    • 高野豆腐のカレー風味フライ作り方1写真
  2. 2

    小麦粉・水・卵・カレー粉・塩コショウを混ぜて、どろっとした衣を作り、そこに高野豆腐を絡める

    • 高野豆腐のカレー風味フライ作り方2写真
  3. 3

    絡めたらすぐにパンをまぶして、油温度170℃で揚げます

    • 高野豆腐のカレー風味フライ作り方3写真
  4. 4

    高野豆腐なので、色が変われば大丈夫です

    • 高野豆腐のカレー風味フライ作り方4写真

コツ・ポイント

高野豆腐は、水戻ししてしっかり絞って下さい。
衣がどろっとしているのは、水分を吸いやすいから。すぐに揚がるので(肉みたいに火のとおり気にならない)そこだけ気をつけて。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

rosered07
rosered07 @cook_40147826
2017/05/05 22:30に公開
料理好きな主婦です(∩´∀`∩)難しいレシピより簡単ウマウマ~レシピを乗せていきます。参考にしていただけるとうれしいですね。基本的に薄味が好きですね。
もっと読む

このレシピのキーワード

フライ 高野豆腐 薄力粉 卵 カレー粉 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 油揚げのカルシウムピザ
  2. ささみときゅうりの梅マヨサラダ
  3. 【スムージー】生プルーンとゴールドキウイ
  4. ドライカレー
  5. さつま芋と蓮根のそぼろごはん🍠
  1. 丸亀製麺のぶっかけうどん!牛とろ玉うどん
  2. 枝豆入り!豆腐とはんぺんのふわっと焼き!
  3. 簡単に!豚バラで肉巻きおにぎり☆
  4. 手羽元のさっぱり味噌マスタードソテー
  5. 子供の日に☆薄焼き卵で兜
  6. Mini Oreo Cheese Cakes
  7. Mike's Garden Fresh Melody
  8. No Bake Earl Grey Cheesecake
  9. Chicken pesto with vegetables
  10. Pan Fried Panko Tofu
  1. 卵パックで☆カラフルボールオムレツ
  2. ダイエットに!!胸肉のカレー粉炒め
  3. 【乳腺炎予防に!】牛蒡子(ゴボウの種)茶
  4. なんちゃって八ツ橋
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19387747
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close