胡瓜と茄子のパパッと漬け
kazoomdub @cook_40051091
あと一品、野菜が欲しいなと思った時にすぐ出来る。スピードレシピ。ポリポリと美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜を沢山頂いたのでパパッと作りました。
胡瓜と茄子のパパッと漬け
あと一品、野菜が欲しいなと思った時にすぐ出来る。スピードレシピ。ポリポリと美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜を沢山頂いたのでパパッと作りました。
作り方
- 1
胡瓜は乱切り、茄子は半月切りにして塩（分量外）をかけて揉む。２分間放置。
- 2
★を合わせて（お好みで酢も）混ぜておく。
- 3
１の野菜を流水で洗い、水気を切る。２の調味料と混ぜ合わせ器に盛り、白ごまをかけて完成。
コツ・ポイント
切って、揉んで、混ぜるだけ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19388255
