豚軟骨のからあげ
あぼちゃん３０ @cook_40087383
カリッカリでとっても美味しい♪お酒のお供にも＾＾
このレシピの生い立ち
焼肉をした時に、少量あまってしまい…どうしようか考えて、から揚げっぽくしてみました♪子供達にも大好評でした＾＾
アプリでひらく作り方
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軟骨に塩・こしょうで味付けをする
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片栗粉をまぶし、180度の油で２～３分揚げれば完成！
コツ・ポイント
豚軟骨は、薄くスライスされた焼肉用のものを使っています。
リアクション
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