しっとり☆柿のケーキ☆

*まぁこchan*
*まぁこchan* @cook_40061482

レーズンとシナモン香る、柿のパウンドケーキです(^・^*)熟してしまった柿、、、捨てないで☆このケーキを作って下さい!
このレシピの生い立ち
柿をたくさん頂いたので、ケーキにしてみようかなぁッて(*^。^*)
生で食べる柿もいいけど、ケーキにしても美味しいです☆

しっとり☆柿のケーキ☆

レーズンとシナモン香る、柿のパウンドケーキです(^・^*)熟してしまった柿、、、捨てないで☆このケーキを作って下さい!
このレシピの生い立ち
柿をたくさん頂いたので、ケーキにしてみようかなぁッて(*^。^*)
生で食べる柿もいいけど、ケーキにしても美味しいです☆

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材料

  1. 2個
  2. 1個
  3. 砂糖 70g
  4. バター 70g
  5. 小麦粉 90g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  7. シナモン 小さじ1/4
  8. レーズン 30g

作り方

  1. 1

    柿を1/8に切って、スライスにして下さい。バターは、電子レンジにかけて溶かしておきます。オーブンは170度に予熱します。

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を入れて、白くなるまで泡立てます。(ハンドミキサーを使うと楽ですょ)

  3. 3

    溶かしたバターも加えて、混ぜ合わせましょう。

  4. 4

    ふるった小麦粉とバーキングパウダーとシナモンも加えて混ぜ合わせます。

  5. 5

    柿とレーズンを加えて、全体が混ざったら、型に流し、オーブンで170度35分焼いたら出来上がりです☆

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