しらす干しとひき割り納豆の和え物

新潟市
新潟市 @maika_niigata

簡単嬉しいスピードレシピ!もう一品欲しい時に。
このレシピの生い立ち
 材料を合わせるだけの簡単レシピ!ですが、驚くほどに美味しいんです。
 お酒のアテにもぴったりですよ♪お試しください^^

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材料

4人分
  1. しらす干し 30g
  2. ひき割り納豆 25g
  3. 小ねぎ(小口切り) 2本
  4. 大さじ1/2
  5. しょうゆ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    すべての材料を合わせる。

コツ・ポイント

 「小ねぎ」と「万能ねぎ」は、太さの規格が異なるだけで、種は同じです。「万能ねぎ」の方が高価ですが、「小ねぎ」で十分代用できます。
 このレシピには「小ねぎ」を使いました。

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レシピ作者

新潟市
新潟市 @maika_niigata
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新潟市食育・花育推進キャラクター“まいかちゃん”が、にいがたの郷土料理や行事食、家々に伝わる家庭料理、にいがたの旬の食材を使ったレシピを紹介するっぷー♪X・インスタグラムでにいがたの旬の情報を発信中!Xは「maika_niigata」、インスタグラムは「maika_niigata_city」で検索してね♪
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