焼肉の後に焼きうどん♪
chima＠ @chima_
ホットプレートで焼肉の後に〆の焼きうどん♪お手軽で簡単、誰もが美味しく感じる焼肉味の焼きうどんです。
このレシピの生い立ち
モニターで頂いた「晩餐館焼肉のたれ」を使って考えた一品。ホットプレートで焼肉の後に〆で頂く麺類に焼きうどんを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホットプレートが温まったらラードで肉・もやしをさっと炒める。
- 2
さっと水洗いした茹でうどんを加え塩・コショウを振り、水気が飛んだら焼肉のたれを加える。
- 3
うどんに味が絡んだら出来上がり。
コツ・ポイント
もやしの他に、焼肉時に焼いたお野菜ならどんなものを加えても美味しいです。
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