ピーマンとジャコの炒め物

探偵けい所長 @cook_40117123
美味しいですよ。ご飯がすすみます。簡単なのに和食な感じなのがほっこり(笑)3行レシピ。
このレシピの生い立ち
私は食べたことなかったけど、じゃことピーマンの炒め物が大好きという人がいて…こんな感じかな?と作ってみた。で、クックパッドに載せてこんな感じかなぁー?とLINE。無事結婚できました。
ピーマンとジャコの炒め物
美味しいですよ。ご飯がすすみます。簡単なのに和食な感じなのがほっこり(笑)3行レシピ。
このレシピの生い立ち
私は食べたことなかったけど、じゃことピーマンの炒め物が大好きという人がいて…こんな感じかな?と作ってみた。で、クックパッドに載せてこんな感じかなぁー?とLINE。無事結婚できました。
作り方
- 1
ピーマンの種を取り、細切りする
- 2
フライパンにごま油をひき、ピーマンを炒める。火が通り少ししんなりしたら、じゃこを加える
- 3
全体によく炒まったら醤油を加え、さっと混ざったら火を止めて出来上がり。
コツ・ポイント
醤油は香り付け程度です。
ピーマンは適当に切らずにちゃんと細切りした方が美味しいです!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19390114