クスクス デリサラダ♪
はんぺんが入っているので、食べ応えありますよ♪
このレシピの生い立ち
クスクスを使った料理を開拓中(^_^) まずはサラダからw
作り方
- 1
クスクスを約30グラムを耐熱皿に。
- 2
クスクスに、熱湯60cc、オリーブオイル大さじ1、塩をパラパラw入れて5分間、蒸らします。
- 3
キュウリを乱切り♪
- 4
トマトもキュウリと同じサイズにカット♪
- 5
はんぺんも♪
- 6
オリーブオイル、バルサミコ酢大さじ3、塩、粗挽き胡椒、乾燥バジルを適量いれます。
- 7
蒸らしたクスクスはこんな感じ♪
- 8
クスクスも入れて混ぜまーす。
- 9
見た目は混ぜたてが綺麗だけど、冷蔵庫で冷やした方が美味しいので、冷やしまーす
コツ・ポイント
特にありません。キドニーとかヒヨコとかのビーンズ入れたら美味しいかも♪
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