もやしとしらすのおつまみ塩昆布ナムル

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もやしを茹でて和えるだけのちょー簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
もやしが22円。

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材料

  1. もやし 1袋(200g)
  2. しらす 50g
  3. 刻みネギ 50g
  4. ほんだし 小さじ1
  5. 塩昆布 ふたつまみ
  6. ごま 大さじ1
  7. ポン酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを1分ほど茹でる。

  2. 2

    しっかり水を切りボウルに入れ、他の材料を全て入れてよく和える。

  3. 3

    味が馴染むように10分程放置してまた混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

もやしはレンジでチンでもいいです。

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レシピ作者

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●2016〜2024アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事:建設●趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja
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