簡単！鶏もも肉てりやき♪クリスマスの夕食
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
クックKHUSZZ☆ さん、つくれぽありがとう！やわらかい鶏もも肉！おもてなし料理の作り方♪簡単！時短！フライパンで
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
適当な袋に片栗粉と塩・コショウ少々を入れたものを用意する
-
- 3
鶏肉を袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす
-
- 4
油を引かないで皮を下にして鶏肉を焼き、裏返し蓋をして両面焼く
-
- 5
しょうゆ、みりん、酒、砂糖を混ぜる
-
- 6
焼いた鶏肉に５を加える
-
- 7
蓋をして味をなじませる
-
- 8
出来上がり！
-
コツ・ポイント
片栗粉で皮がパリツと肉はジューシィ
話題のレシピになりました！ありがとうございます♪（2016年1月9日）
リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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