昼ご飯に!豚キムチ焼きそば

モト☆
モト☆ @moto369

娘の好きな豚キムチを使っていつもと違う焼きそばを作りました♪
いくらでも食べられちゃいます!
昼ご飯に簡単で栄養満点♪
このレシピの生い立ち
夕飯が豚キムチでたまたま焼きそばの麺があったので一緒にしたら美味しいかなって思って作ってみました。

昼ご飯に!豚キムチ焼きそば

娘の好きな豚キムチを使っていつもと違う焼きそばを作りました♪
いくらでも食べられちゃいます!
昼ご飯に簡単で栄養満点♪
このレシピの生い立ち
夕飯が豚キムチでたまたま焼きそばの麺があったので一緒にしたら美味しいかなって思って作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 焼きそばの麺 4袋
  2. キムチ お好み量
  3. 豚小間肉(一口大に切る) 200g
  4. ニラ(3㎝位) 1/2袋
  5. もやし 1袋
  6. サラダオイル 大さじ2
  7. ごま油(仕上げ用) 小さじ2
  8. 塩コショウ 少々
  9. 牛肉ダシダ 大さじ1
  10. 醤油 小さじ1
  11. *糸唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    サラダオイルで豚小間を炒めます。色が変わったらキムチも入れてしっかりと炒めます。
    いたまったら一旦取り出します。

  2. 2

    そのままのフライパンに麺を入れて軽く焼きつけて炒めます。
    全体に火が通ったら1.の具を入れてもやし、ニラも入れて炒めます

  3. 3

    全体に火が通ったら塩コショウ、牛肉ダシダを入れて味付けをします。

  4. 4

    仕上げにごま油と醤油を鍋肌に回しかけて出来あがり♪
    お好みで糸唐辛子を乗せて❤

コツ・ポイント

塩コショウはキムチの量で加減して下さい。
辛いのが好きな方は鷹の爪を足して炒めても良いですね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
モト☆
モト☆ @moto369
に公開
お料理が大好きな4人の子供の母です❀.(*´▽`*)❀.
もっと読む

似たレシピ