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【龍愛】鯖のケチャップ煮
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【龍愛】鯖のケチャップ煮-レシピのメイン写真

【龍愛】鯖のケチャップ煮

龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230

⏰約10分

このレシピの生い立ち
エブリスタ
龍愛レシピ【19】09/07/21投稿分
2020/11/19写真変更

子供の魚嫌いを克服させたくて。
子供の好きなケチャップ料理にしてみた。

⏰約10分

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龍愛レシピ【19】09/07/21投稿分
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子供の魚嫌いを克服させたくて。
子供の好きなケチャップ料理にしてみた。

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【龍愛】鯖のケチャップ煮

龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230

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材料

2人分
  • 鯖 半切れ
  • キャベツ 適量
  • 薄力粉 適量
  • サラダ油 大匙1
  • ●ケチャップ 大匙2
  • ●醤油 大匙2
  • ●砂糖 大匙1
  • ●酒 大匙2
  • ●水 大匙2
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作り方

  1. 1

    キャベツは1cm角のざく切りにして、さっと茹で水気を切る。

  2. 2

    鯖は一口大のそぎ切りにし、薄力粉を薄くまぶす。
    ※お子様が食べる場合、丁寧に骨抜きをしてやって下さい。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、②を両面こんがり焼く。

  4. 4

    混ぜ合わせた●を③に入れ、全体に絡めて少し煮る。

  5. 5

    器にキャベツ等を敷き、④を上にのせて出来上がり。

  6. 6

    ★★★
    鯖の煮付け(甘辛)
    レシピID:19543783

    • 【龍愛】鯖のケチャップ煮作り方6写真
  7. 7

    ★★★
    鯖の味噌煮
    レシピID:19527947

    • 【龍愛】鯖のケチャップ煮作り方7写真

コツ・ポイント

煮詰め過ぎ注意!

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龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230
2017/05/06 08:27に公開
2008年〜レシピ投稿開始2017年4月全レシピcookpadに移行➖・➖・➖・➖料理好きだけど面倒くさがりなので、基本簡単なものしか作りません。あと盛り付けが雑な上に写真撮るのも下手です(笑)そんなレシピを見て、つくれぽをくださる方々には本トに感謝しています☆➖・➖・➖・➖献立等をインスタに掲載中【龍愛recipe】と検索すればhitするので良かったら見てくださいね。
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このレシピのキーワード

煮物 サバ キャベツ 薄力粉 酒 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19390750
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