【龍愛】鯖のケチャップ煮

龍愛recipe★ @cook_40131230
⏰約10分
このレシピの生い立ち
エブリスタ
龍愛レシピ【19】09/07/21投稿分
2020/11/19写真変更
子供の魚嫌いを克服させたくて。
子供の好きなケチャップ料理にしてみた。
【龍愛】鯖のケチャップ煮
⏰約10分
このレシピの生い立ち
エブリスタ
龍愛レシピ【19】09/07/21投稿分
2020/11/19写真変更
子供の魚嫌いを克服させたくて。
子供の好きなケチャップ料理にしてみた。
作り方
- 1
キャベツは1cm角のざく切りにして、さっと茹で水気を切る。
- 2
鯖は一口大のそぎ切りにし、薄力粉を薄くまぶす。
※お子様が食べる場合、丁寧に骨抜きをしてやって下さい。 - 3
フライパンに油を熱し、②を両面こんがり焼く。
- 4
混ぜ合わせた●を③に入れ、全体に絡めて少し煮る。
- 5
器にキャベツ等を敷き、④を上にのせて出来上がり。
- 6
★★★
鯖の煮付け(甘辛)
レシピID:19543783 - 7
★★★
鯖の味噌煮
レシピID:19527947
コツ・ポイント
煮詰め過ぎ注意!
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