あったかアボカドソースの和風ハンバーグ☆

こと味
こと味 @cook_40051402

ピリッとわさびがアクセントのクリーミーなアボカドを合わせて美味しさアップ☆おろしソースに相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
アボカドを使って冬にぴったりの温かいトッピングにしてみました☆和風ソースと相性の良いわさびマヨネーズの味付けで大人の味わいに♪

あったかアボカドソースの和風ハンバーグ☆

ピリッとわさびがアクセントのクリーミーなアボカドを合わせて美味しさアップ☆おろしソースに相性抜群です♪
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アボカドを使って冬にぴったりの温かいトッピングにしてみました☆和風ソースと相性の良いわさびマヨネーズの味付けで大人の味わいに♪

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材料

2人分
  1. 味の素冷凍食品「洋食亭」和風おろしハンバーグ 2個
  2. アボカド 1/2個
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. わさび 小さじ1/2
  5. 付け合わせ
  6. トマト 1個

作り方

  1. 1

    今回は味の素冷凍食品「洋食亭」和風おろしハンバーグを使います。

  2. 2

    和風おろしハンバーグを袋ごと18分茹でる。

  3. 3

    アボカドは1cm角切りにする。

  4. 4

    マヨネーズ、わさびを混ぜ合わせてアボカドを和え、ラップをして600wのレンジで30秒加熱する。

  5. 5

    ハンバーグをお皿に出し、袋の中のソースを全てかける。

  6. 6

    上にアボカドをトッピングして完成!スライストマトとベビーリーフを付け合わせにしました☆

コツ・ポイント

アボカドをわさびマヨネーズで和えてからレンジで加熱することであったか柔らかに仕上がりハンバーグによく合います☆
マヨネーズにわさびを加えることで味が締まり、和風おろしソースとぴったりな仕上がりに☆

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