塩麹さん☆冷や熱☆トマトファルシー!

lycee
lycee @cook_40037124

塩麹さん☆とトマトの簡単レシピ♪
熱々の焼きトマトと冷え冷えのトマトサラダの両方を味わう食いしん坊さん向きの料理です☆
このレシピの生い立ち
今日は塩麹さん☆とトマトの簡単レシピです♪

熱々の焼きトマトと冷え冷えのトマトサラダの
両方を味わう食いしん坊さん向きの料理です☆

塩麹さんシリーズ第45弾
「塩麹さん☆冷や熱☆トマトファルシー!」
でーす♪♪

塩麹さん☆冷や熱☆トマトファルシー!

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熱々の焼きトマトと冷え冷えのトマトサラダの
両方を味わう食いしん坊さん向きの料理です☆

塩麹さんシリーズ第45弾
「塩麹さん☆冷や熱☆トマトファルシー!」
でーす♪♪

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材料

1人分
  1. トマト  中1涸
  2. サラミライス  3枚
  3. 塩麹さん☆  小さじ1/2杯
  4. プレーンヨーグルト  大さじ1杯
  5. マヨネーズ  大さじ1杯
  6. マスタード  小さじ1杯
  7. 粉チーズ  大さじ1杯
  8. オリーブ油  小さじ1杯
  9. 乾燥バジル  少々

作り方

  1. 1

    トマトはヘタの方を1cmくらい切り取る
    中身をくりぬきザク切りに、スライスサラミは千切りに

  2. 2

    ヨーグルト、マヨ、塩麹、粒マスタード、バジルを混ぜてソースにする
    1のザク切りと和えて冷蔵庫へ

  3. 3

    1の器にオリーブ油をたらし、サラミを入れる
    更に粉チーズを内にまんべんなく振りかける

  4. 4

    5分くらいトースターで熱々トロッとするまで焼く

  5. 5

    冷え冷えの2を熱々の4の中に盛ってフタを添えたら出来上がりです!

コツ・ポイント

最初に
冷え冷えのサラダを
次に
熱々の焼きトマトを
そして
混ぜ合わせて冷や熱のファルシーを
召し上がれ!

よおく冷やした白ワインかビールと
カリカリのバゲットと
ちょっと小洒落た感じでどうぞー!
ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

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