塩麹さん☆トロウマっ☆焼きトマト！
lycee @cook_40037124
トマトを使った塩麹さん☆シリーズ第１２弾でーす！
トマトは生より加熱した方がリコピンが吸収されて脂肪が燃えるんですよね☆
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったらビックリ！
トマトジュースの缶が山積みになってました！！
ｵｯﾄｫ！(･oﾉ)ﾉ
家に帰って調べてみたら
ダイエット食品としてトマトジュースやトマトが
急にブームなんですってね？！
ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w
塩麹さん☆トロウマっ☆焼きトマト！
トマトを使った塩麹さん☆シリーズ第１２弾でーす！
トマトは生より加熱した方がリコピンが吸収されて脂肪が燃えるんですよね☆
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったらビックリ！
トマトジュースの缶が山積みになってました！！
ｵｯﾄｫ！(･oﾉ)ﾉ
家に帰って調べてみたら
ダイエット食品としてトマトジュースやトマトが
急にブームなんですってね？！
ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w
作り方
- 1
トマトは底を少しつなげたままくし切りに花が開いたような状態にしましょう
キャベツは下に敷きやすい大きさにカット - 2
チーズはふたつ切りにしてから３ｍｍくらいの細切りに
ベーコンも同様に細切りにして大きさを揃える - 3
オリーブ油、塩麹さん☆を順に回しかける
その上にベーコン、チーズ、バジルをパラッとトッピング - 4
オーブントースターで３～４分くらい焼いてトマトがトロッとしたら出来上がりです☆
コツ・ポイント
焼いたことで凝縮されたトマト味と塩麹さん☆が
旨みのハーモニーを奏でます☆
下で支えるキャベツも周りがカリッ、真中はしっとり
美味しいから食べてくださいね！
美味しくたくさん食べて
健康的にダイエット出来る一品です！！！
(*^-^)ﾆｺ
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